Το 2022 δημιουργήθηκε νέα υπερσύγχρονη Μονάδα Μεταποίησης & Επεξεργασίας καφέ εντός έδρας, με εξοπλισμούς Νέας Γενιάς και εφαρμογή Συστημάτων Εξασφάλισης Ποιότητας καθ’όλη την αλυσίδα παραγωγής.
Επιλέγονται καφέδες υψηλών προδιαγραφών οι οποίοι ελέγχονται και αποθηκεύονται σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους. Κατόπιν καβουρδίζονται από εξειδικευμένους χειριστές, τηρώντας αυστηρά Πρωτοκόλλα Coffee Roasting. O ποιοτικός έλεγχος λαμβάνει χώρα καθ’ όλη την αλυσίδα παραγωγής και σε συνδυασμό με την τήρηση συστηματικής αξιολόγησης παραγωγής εξασφαλίζει την εγγυημένη σταθερότητα στο παραγόμενο προϊόν:
Σταθερά γευστικοί, φρεσκο-καβουρδισμένοι καφέδες που ξεχωρίζουν διατηρώντας τα αρώματα και την πολυπλοκότητα τους, εξασφαλίζοντας στη λεπτομέρεια την καλύτερη εκδοχή τους.
