ACMA
A Custom-Made Approach to coffee
“εκλεκτός πράσινος καφές, artisanal καβούρδισμα, φρέσκο & μοναδικό προιόν”.
Ένα καινοτόμο Project για επαγγελματίες ειδικά σχεδιασμένο να καλύπτει εξατομικευμένες ανάγκες βιώσιμης ανάπτυξης επιχειρήσεων καφέ Νεου Κύματος.
Συμβάλει στη δημιουργία ταυτότητας και διαφοροποίησης του σημείου από ανταγωνισμό.
Προϋποθέτει την αυστηρή επιλογή συνεργατών και εξασφαλίζει την πλήρη προσαρμογή του εκάστοτε project στις ανάγκες της επιχείρησης. Παρέχει ποιοτική διαφοροποίηση και αριστεία, συστηματικό ποιοτικό έλεγχο σημείου, εξατομικευμένο marketing.
SYNTHESIS % signature blend
Χαρμάνι από εκλεκτές ποικιλίες Αrabica προέλευσης
Συνθέτουν ένα ισορροπημένο και γλυκό φλιτζάνι που συνδυάζει νότες ανθέων, σοκολάτας γάλακτος, φουντουκιού και καραμέλας με μέτριο σώμα και ήπια οξύτητα.
SYNTHESIS Dark Roast
Χαρμάνι εκλεκτών ποικιλιών τεσσάρων προελεύσεων
Συνθέτουν ένα πληθωρικό φλιτζάνι που συνδυάζει νότες σκούρας σοκολάτας, μελάσας, ξηρών καρπών.
Ελληνικός Μανωλικάκη
Ένα έργο τέχνης από υπέροχο χαρμάνι, με ξεχωριστή γεύση, απολαυστικό άρωμα και μοναδικό καϊμάκι από τις εκλεκτότερες ποικιλίες καφέ του κόσμου. Μία ασύγκριτη γεύση, που κρατάει χρόνια, χάρη στο μοναδικό ψήσιμο και στο άλεσμά του.
τεχνικη υποστηριξη
Service μηχανών καφέ &
εκπαίδευση barista
Ειδικά καταρτισμένο τμήμα τεχνικής υποστήριξης εξασφαλίζει την παροχή και συντήρηση μηχανολογικού εξοπλισμού σε συνδυασμό με επισκεψιμότητα για quality check και τεχνική υποστήριξη βλάβης, με σκοπό την πλήρη κάλυψη των αναγκών των συνεργατών. Επιπλέον, ειδικά εκπαιδευμένο προσωπικό με πιστοποίηση SCA Diploma, αναλαμβάνει την κατάρτιση Βarista για παρασκευή ροφημάτων καφέ και καθημερινή συντήρηση των μηχανημάτων.
ΟΔΗΓΟΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Espresso